요즘들어 참치집을 전에 비해 가는 횟수가 늘어난거 같다.
전에는 참치집을 특별한 날에나 마음 먹고 갔었던 것 같은데 ㅎㅎㅎ;;
여튼 회사 동생 출장 복귀 기념으로, 오랫만에 만난 지인과, 여러 이유로 한번 더 찾게 되었다.
다른 참치 집도 많았지만, 개인적인 식감으로 여기 만큼 맛난 집도 찾기 어려운 거 같았음.
어떤 집은 너무 얇게 썰었거나, 차가워서 이가 시린 곳도 있었고, 향을 잡기 위해 김에 둘둘 쌓서 먹기도 했었다.
해원 참치의 참치 맛을 생각해보면 항상 사람이 많았고, 그러다 보니 테이블 회전율이 좋아 매번 신선한 참치를 먹을 수 있었던 것 같았다.
이번에는 골드와 스페샬을 각각 다른 날에 먹었는데 비교해 보자. 로얄은... 언제나 가능할까 ㅎ 궁금하다.
처음 도착해서 주문이 들어가면, 입이 심심하지 않게 된장국과 죽이 나오는데
빈속을 채우는데 안성맞춤이다.
참치와 함께 먹는 밑반찬들, 이미 소주 한잔 시작 된다.
(와사비가 생와사비인데 괜찮음)
짠~
참치가 나오기 전에 한번더 나오는 반찬들...
그리고 나온 참치 골드~
한번은 금가루가 없었었고, 한번은 금가루가 나왔었고~
이번엔 금가루 보다 좋은 은가루?
은가루?라고 하셨던가;; 사실 기억이 잘 안난다.
본인의 요청에 따라 구도를 잡아주는 지인들 ㅎㅎ
인당 2개씩 먹을수 있게 초밥이 나오는데, 초밥과 함께 나오는 참치의 맛도 정말 일품
참치 한상 먹고 리필까지 먹고나서 슬슬 배가 부를 때쯤, 오댕탕이 나와 입을 행구듯 소주와 함께 한잔 한다.
바삭 바삭 튀김도...
좌식으로 자리가 있고, 위와 같이 테이블도 있다. 가끔 혼자 드시는 분들도 보인다.
이번에는 스페샬 코스 시작~ 따로 설명은 생략 한다.
골드 사진은 3인분, 위 스페샬 사진은 2인분
골드와 마찬가지로 스페샬도 리필이 한번더~!
보통은 리필되면 맛 자체가 다른데 이곳은 다르지 않음. 대신 리필은 1회
어쩌다 보니 조금 마신 날... (소주 5천원 참고)
사진 안찍는다던 사람들도 술 몇잔 들어가니 호응이 좋아진다. ^^;
매번 고기에 질렸다면, 한번씩 가보면 좋을 것 같다. 끝~
참치 종류 : 스페샬 38,000원, 참치골드 50,000원, 해원로얄 70,000원
해원참치 전화 번호 : 031-613-6326 (예약 우선)
주소 : 경기도 화성시 능동 1101-10호
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